Langsung ke konten utama

Postingan

Menampilkan postingan dengan label gizi

Soal Latihan Pilihan Ganda Pengantar Teknologi Gizi dan Pangan 2021 Lengkap

Soal Latihan Pilihan Ganda 1. Ilmu yang mempelajari karakteristik bahan makanan adalah ilmu... a. Gizi b. Pangan c. Gizi dan Pangan d. Pengetahuan Bahan 2. Keadaan Gizi yang diakibatkan oleh kelebihan atau kekurangan zat gizi dalam waktu yang cukup lama adalah.. a. Well Nourished b. Over Nourished c. Malnutrition d. Under Nourished 3. Status Gizi adalah keadaan tubuh yang diakibatkan oleh... a. Penyerapan makanan b. Konsumsi makanan d. Penggunaan makanan e. a, b, c Betul semua ( Baca Juga:   Morfologi Jenis-Jenis Tumbuhan || Agribisnis ) 4. Yang bukan termasuk golongan rawan gizi adalah... a. Bayi dan balita b. Orang lanjut usia c. Anak sekolah d. Ibu hamil/menyusui 5. Masalah pangan dan gizi meliputi... a. Konsumsi pangan b. Pemanfaatan pangan oleh tubuh c. Persediaan dan Distribusi pangan d. a, b, c Betul 6. Aspek yang dipelajari dalam masalah pangan... a. Konsumsi pangan b. Persediaan pangan dan distribusi pangan c. Pemanfaat pangan oleh Tubuh d. a dan b betul 7. Pola sosial bud...

STATUS GIZI MENURUT PARA AHLI, DAN FAKTOR-FAKTORNYA

STATUS GIZI Status Gizi adalah suatu keadaan kesehatan atau suatu kelompok dimana ditentukan derajat kebutuhan akan energi dan zat gizi lain yang diperoleh dari pangan dan makanan yang dampak fisiknya dapat diukur secara antropometri. (Suhardjo, 2003).  Sedangkan menurut Supariasa dkk (2014) status gizi adalah ekpresi dan keseimbangan dalam bentuk variabel tertentu, atau perwujudan dari nutrisi dalam bentuk variebal tertentu. (Waspadji, 2004)  Status gizi adalah kedaan kesehatan suatu individu yang ditentukan oleh keseimbangan antara asupan zat gizi dengan kebutuhan zat gizi.  Status gizi optimal adalah bentuk keseimbangan antara asupan zat gizi dengan kebutuhan zat gizi. Zat Gizi Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Status Gizi Sedangkan menurut Santoso (2004), Faktor-faktor yang mempengaruhi status gizi adalah sebagai berikut: Kemiskinan yang merupakan suatu taraf ekonomi keluarga dan ukuran yang dipakai adalah garis kemiskinan. Sosial budaya yaitu stabil...